В самом раннем детстве мальчики и девочки с одинаковым удовольствием помогают стряпать маме печенье, которое навсегда запоминается божественным вкусом и неземным ароматом. С таким же энтузиазмом дети помогают украшать и пасхальный кулич, который является символом пасхи на протяжении более двух тысяч лет, и домашний торт, испеченный мамой на день рождения по самому лучшему рецепту. Этот первый опыт общего с мамой дела остается в памяти на всю жизнь.
С чем ассоциируется выпечка? В первую очередь с нежным вкусом домашней еды, с запахом корицы, с теплом домашнего очага и почти каждый ответит «с мамой» или «с бабушкой». Действительно, каждая хорошая мама старается побаловать свою семью сладкими булочками или тортиком к празднику.
Умелые хозяйки, которые придумали свой особенный рецепт домашней выпечки, бережно хранят его и передают своим детям по наследству. Даже сегодня в век, когда интернет опутал весь мир, а количество видов теста стремится к бесконечности, наверняка в семье найдется потрепанная тетрадка, с рецептами, по которым готовили еще бабушки. Не случайно способы приготовления домашней выпечки так бережно передаются из поколения в поколение. Ведь даже давно повзрослевших детей, так просто вернуть в детство, подарив аромат далекого прошлого.
Семья – главное, что дает человеку жизнь. Без семьи ничто не имеет смысла, существование человека становится пустым. Выросшие дети неизменно стремятся создать свое гнездышко, и если дом родителей потеряет былой уют, семья перестает собираться за общим столом. Поэтому каждая женщина, любящая жена и мама пытается создать неповторимую теплую атмосферу в доме, которая будет притягивать семью к домашнему очагу даже спустя много лет. Нет ничего приятнее даже для взрослого, давно выросшего ребенка, чем окунуться в счастливое и беззаботное прошлое, где пахнет маминой едой.
Во многих семьях давно стало традицией собираться всем вместе в какой-то определенный день, чтобы угоститься любимыми бабушкиными пирожками или блинчиками. Это может быть праздник или просто особенный для семьи день. В веке, когда все что угодно можно купить за деньги, эти традиции приобрели особенную ценность и в первую очередь от женщины зависят уют в доме и счастье семьи. Все в жизни меняется, неизменным остается только запах детства, как звуки колыбельной песни, которую мама пела своему новорожденному дитя.
Фото: thehungariangirl.com,
business2community.com